手机端
当前位置:首页 > 中国之最 >正文

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴!

中秋节是我们中华民族数千年来的传统节日,中国三大传统节日之一,在中秋节这一天,不管你有多忙碌,都要回家过节,带礼物回家之后就要跟长辈问好。然后帮着长辈进入厨房,准备一家人的团圆饭,那么中秋节吃什么呢?吃什么好呢?按照中秋节习俗来说当然了月饼肯定是要吃的,不吃月饼这个中秋将会毫无意义。

中秋节主食

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

中秋节的主食可就不能是月饼了,如果把月饼当主食,可能吃不了两个就吃不下去了,吃上一斤月饼身体也会吃不消的。中秋节不得不吃的东西就是鸭子。中秋节吃鸭子的习俗源于元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统治严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子,就取谐音鸭子。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

中秋节吃螃蟹也是有传统的。无蟹不成秋,在中秋赏金菊、吃螃蟹,是爱吃螃蟹的浙江金华人中秋节一大美事。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量较高,且易于消化,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高,具有较高的营养价值。

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

团员馍是山西一带在中秋节吃的一种主食,当然了,多元化的发展,这以主食也逐渐传入了其他地区。馍上层用大碗拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻石头一块,上站一个吃蟠桃的小猴子。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙,家人短期外出,则留下一牙。出嫁的姑娘,娘家则送馍上门,以示全家团圆不忘。

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

当然了,有了这些,还需要一个一个汤,这个汤也是有讲究的,一定是要鱼汤,鱼象征着年年有余,虽然过年要吃鱼,但是团圆节吃鱼也是一个美好的象征不是。鱼汤的鲜美,配上鱼汤富含的营养成分,也是一道非常美妙的菜肴。吃着螃蟹,喝着鱼汤,这是多美妙的一件事。

中秋节甜品

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

铁打不走的食品,中秋节,家家户户盼望着团员,和睦,共享天伦之乐。如果在今天晚上,一家子或者几家子一起集合,在户外的大桌子上面,看着月亮,切着四斤的大月饼,每个人都会非常的开心的,同能还能家家人朋友的关系。

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

汤圆不一定非得是正月十五吃,团圆节都可以吃。这个汤圆,以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工汤圆,粉里面增加一些红粉,使得汤圆是红色的,今天晚上拿出来一起品尝,象征着家人甜蜜,生活甜美之意。

饭后水果

今年中秋节吃什么健康美味又营养 如何选择中秋节的菜肴(gouzi2.com)

月饼吃多了容易腻,肚子容易造成消化不良,茶喝多了,会导致夜间兴奋不容易睡觉,那么不妨还可以吃一些水果。这里的水果也比较讲究,不要再买那些高糖份水果了,真的是吃不下去,选择一些清淡,开胃的水果,比如雪梨,火龙果,柚子,不但增加维生素,还可以让体内的油脂得到化解。同时,剥柚子皮也有流传着是也有说是剥鬼皮,意味这吉祥的兆头。那么中秋节吃什么还有看官大人有什么好的想法吗。临近中秋佳节,小编在这里祝福各位看官大人中秋节快乐。

分享至:

中国之最相关